Turbolenza del birrificio 747 Brewery

Prodotta a Tor Lupara (RM) dall'azienda 747 Brewery, Turbolenza è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,1%. Si ispira alla categoria delle American IPA, incarnazione statunitense delle classiche IPA britanniche, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e le materie prime disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in un secondo momento tendenze riconducibili a melone e spezie.