Laceno del birrificio 83Ø43 Beer Project

Laceno (2%) è una birra di 83Ø43 Beer Project, produttore con sede a Bagnoli Irpino (AV). Prende a modello la tipologia delle Pilsner, uno degli stili più destabilizzanti di sempre, nato a metà del 1800 nell'attuale Repubblica Ceca e identificato da basse fermentazioni bilanciate, eleganti e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, crosta di pane e miele e in secondo piano pennellate riconducibili a erba tagliata e spezie.