Double Kick del birrificio Alder

Double Kick è una produzione di Alder, marchio attivo dal 2019 e operante a Seregno (MI). Si ispira alla categoria delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Galaxy e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano sfumature riconducibili a spezie e melone.