Prodotta da Alder di Seregno (MI), Huber Breeze è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. La luppolatura è ottenuta con varietà Strata, Mosaic, Cascade e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e successivamente sfumature assimilabili a spezie e melone.