Hütte del birrificio Alder

Hütte (2,6%) è una birra di Alder, produttore con sede a Seregno (MI). Si ispira alla categoria delle Leichtbier, generico stile che indica birre leggere della tradizione tedesca, storicamente associate al consumo da parte dei lavoratori dei campi e delle fabbriche. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Hallertau Mittelfrüh, Hallertau Tradition e Spalter Select. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, fiori ed erba tagliata e in un secondo momento tendenze riconducibili a spezie.