This is Riwaka del birrificio Alder

This is Riwaka (6,2%) è una birra di Alder, produttore con sede a Seregno (MI). Si ispira alla categoria delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Riwaka. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a melone e spezie.