Prodotta da Altotevere di San Giustino (PG), Telefonami è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Pilsner, fondamentale stile nato nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da elevata bevibilità, aspetto cristallino e grande equilibrio. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Kazbek. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e in un secondo momento pennellate riconducibili a spezie ed erba tagliata.