The Age of Marmotta del birrificio Antikorpo Brewing

Prodotta da Antikorpo Brewing di Sgonico (TS), The Age of Marmotta è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base della cultura brassicola del mondo anglosassone e contraddistinte da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a spezie, tostato e caramello.