Ayinger Altbairisch Dunkel del birrificio Ayinger

Ayinger Altbairisch Dunkel (5%) è una birra di Ayinger, produttore con sede a Aying in Germania. Si ispira alla tipologia delle Dunkel, tradizionali birre tedesche, storicamente legate alla città di Monaco ma poi diffusesi in tutta la Baviera. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pane di segale e crosta di pane e in secondo piano tendenze assimilabili a nocciole, caramello e tostato.