Prodotta da Ayinger, azienda di Aying (Germania), Ayinger Bairisch Pils è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da aspetto cristallino, grande equilibrio ed elevata bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e successivamente pennellate riconducibili a spezie ed erba tagliata.