Prodotta da Babylon di Folignano (AP), Panzer Keller è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Keller, birre quotidiane proprie della Franconia (Baviera settentrionale), caratterizzate da grande bevibilità, profilo rustico, aroma fragrante e gusto bilanciato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, crosta di pane ed erba tagliata e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a fiori e cereali.