Euforia del birrificio Bajön

Prodotta a Porto Corsini (RA) dall'azienda Bajön, Euforia è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA britanniche, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente sfumature riconducibili a spezie e melone.