Prodotta a Piozzo (CN) dall'azienda Baladin, Nora è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,8%. Prende a modello la categoria delle Spiced Beer, generica definizione con cui sono indicate birre realizzate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti distintivi: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di zenzero e mirra, un tratto che ne influenza radilcamente il profilo aromatico.