Cinquanta del birrificio Barbaforte

Prodotta a Folgaria (TN) dall'azienda Barbaforte, Cinquanta è una birra con una gradazione alcolica pari al 14,1%. Trae ispirazione dalla categoria delle Barley Wine, categoria identificata dalle produzioni più alcoliche e complesse della cultura brassicola anglosassone, caratterizzate da un ricco profilo aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, biscotto, caramello, frutta sotto spirito e prugna e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a ciliege, tostato e vino.