Pic 8 del birrificio Basei

Prodotta a Latisana (UD) dall'azienda Basei, Pic 8 è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Prende a modello la categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della tradizione belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di scorza d'arancia amara, coriandolo e frumento non maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e più in lontananza pennellate assimilabili a vaniglia e miele.