Eleven Bliss del birrificio Bastian Contrario Brewing Co.

Eleven Bliss è una produzione di Bastian Contrario Brewing Co., marchio attivo dal 2022 e operante a Parma (PR). Prende a modello la categoria delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA britanniche, riviste in chiave contemporanea secondo gli ingredienti disponibili in loco e il gusto locale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in un secondo momento pennellate riconducibili a melone e spezie.