Rauchabilly del birrificio Birra 100Venti

Prodotta a Borgomanero (NO) dall'azienda Birra 100Venti, Rauchabilly è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Si ispira alla categoria delle Rauch/Smoked/Peated, espressione che identifica birre appartenenti a diverse culture brassicole e contraddistinte dall'impiego di malti affumicati o torbati, capaci di apportare un peculiare contributo aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.