Rorai Blanc del birrificio Birra di Naon

Prodotta da Birra di Naon di Porcia (PN), Rorai Blanc è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) dell'arte brassicola belga, realizzate con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. È brassata inoltre con l'impiego di salvia. La luppolatura è ottenuta con varietà Magnum. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di salvia, oltre a note di spezie, agrumi e cereali. Infine in un secondo momento si avvertono sfumature di miele e vaniglia.