Mandrill del birrificio Birra Elvo

Prodotta a Graglia (BI) dall'azienda Birra Elvo, Mandrill è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 3,8%. Trae ispirazione dalla categoria delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base del patrimonio brassicolo del Regno Unito e contraddistinte da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in un secondo momento tendenze riconducibili a tostato, caramello e spezie.