Crazy Shot #11 del birrificio Birra Mastino Fuori produzione

Crazy Shot #11 (5,6%) è una birra fuori produzione di Birra Mastino, produttore con sede a San Martino Buon Albergo (VR). Si ispira alla categoria delle Rauch/Smoked/Peated, espressione che indica birre appartenenti a diverse scuole brassicole e caratterizzate dall'utilizzo di malti affumicati o torbati, in grado di apportare un peculiare carattere aromatico. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Tettnanger e Magnum. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.