Elf Verdammte Schafe del Birrificio Campestre

Prodotta da Birrificio Campestre di Corno di Rosazzo (UD), Elf Verdammte Schafe è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile realizzato in passato nelle fattorie e importante per l'evoluzione della bevanda, composto da birre semplici da bere, molto dissetanti e piuttosto intense. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Smaragd, Huell Melon e Mandarina Bavaria. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e in secondo piano tendenze assimilabili a fiori, banana, terra, cantina, albicocca ed erba tagliata.