La Sessionissima del Birrificio del Doge

Prodotta da Birrificio del Doge di Zero Branco (TV), La Sessionissima è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a un corpo alquanto esile e una decisa bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in un secondo momento sfumature riconducibili a spezie, melone e fiori.