Prodotta a Baunei (NU) dall'azienda Birrificio d'Ogliastra, Terra Mala è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Si ispira alla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA britanniche, riviste in chiave moderna secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e successivamente tendenze assimilabili a melone e spezie.