Quadrupel è una produzione di Birrificio della Granda, marchio attivo dal 2010 e operante a Lagnasco (CN). Prende a modello la categoria delle Quadrupel, birre legate ai monasteri dei frati trappisti e che rappresentano il prodotto più forte della gamma, con un carattere ricco e opulento e una discreta secchezza finale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, miele di castagno, prugna, spezie e uva sultanina e più in lontananza sfumature assimilabili a frutti di bosco, fiori e pane di segale.