Falesia del Birrificio Lariano

Falesia (7%) è una birra di Birrificio Lariano, produttore con sede a Sirone (LC). Prende a modello la categoria delle Bock, produzioni tipiche del patrimonio brassicolo della Germania, caratterizzate per un contenuto alcolico relativamente alto e per essere solitamente consumate nei mesi invernali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, miele e crosta di pane e successivamente tendenze assimilabili a fiori e spezie.