Hop Machine è una produzione di Birrificio Pontino, marchio attivo dal 2011 e operante a Latina (LT). Si ispira alla categoria delle Alternative Grain, generica denominazione che indica produzioni contraddistinte da un'ampia percentuale di grani e cereali alternativi in aggiunta al malto d'orzo. Le caratteristiche organolettiche mostrano gli elementi tipici dello stile di appartenenza.