Beatrice del Birrificio Rurale

Prodotta a Desio (MI) dall'azienda Birrificio Rurale, Beatrice è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,3%. Si ispira alla categoria delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto scorrevole e una grande bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a melone, fiori e spezie.