Prodotta a Desio (MI) dall'azienda Birrificio Rurale, Bud Scars - Grisette è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, antico stile realizzato in passato nelle fattorie e fondamentale per l'evoluzione della bevanda, composto da birre molto rinfrescanti, alquanto intense e semplici da bere. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e in un secondo momento pennellate riconducibili a terra, cantina, erba tagliata, fiori, albicocca e banana.