Brewer's Collection Session IPA del Birrificio Rurale

Brewer's Collection Session IPA è una produzione di Birrificio Rurale, marchio attivo dal 2009 e operante a Desio (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la potenza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo piuttosto scorrevole e una decisa bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Strata e Nectaron. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in un secondo momento pennellate riconducibili a spezie, melone e fiori.