12° del birrificio Birrone

Prodotta da BirrOne di Isola Vicentina (VI), 12° è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Keller, birre quotidiane proprie della Franconia (Baviera settentrionale), contraddistinte da elevata bevibilità, aroma fragrante, profilo rustico e gusto bilanciato. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Saaz. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, erba tagliata e crosta di pane e in secondo piano pennellate assimilabili a cereali e fiori.