H del birrificio Boia Brewing

Prodotta a Domodossola (VB) dall'azienda Boia Brewing, H è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 6%. Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli HBC582. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente tendenze riconducibili a spezie e melone.