Bohemian Roots del birrificio Bondai

Bohemian Roots è una produzione collaborativa di Bondai, marchio operante a Sutrio (UD). Si ispira alla tipologia delle Pilsner, storico stile nato nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da elevata bevibilità, aspetto cristallino e grande eleganza. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Saaz. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, miele e crosta di pane e successivamente tendenze riconducibili a erba tagliata e spezie.