Quattro Stracci del birrificio Bondai

Quattro Stracci (6,8%) è una birra collaborativa di Bondai, produttore con sede a Sutrio (UD). Trae ispirazione dalla tipologia delle Maibock, versione primaverile delle Bock, con le quali condividono un contenuto alcolico sostenuto, ma presentano un aspetto leggermente più chiaro e un carattere più luppolato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, miele, fiori e cereali e più in lontananza tendenze assimilabili a crosta di pane e spezie.