Oude Kriek Boon del birrificio Boon

Boon Boon

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Oude Kriek Boon
Stile

Descrizione
Oude Kriek Boon è una produzione di Boon, marchio operante a Lembeek in Belgio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Kriek, storiche produzioni a fermentazione spontanea del Belgio realizzate con l'impiego di ciliege durante il processo produttivo (che generalmente segue quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di ciliege, cuoio, legno e cantina e successivamente sfumature assimilabili a vaniglia e aceto.

Informazioni
  • Produttore: Boon
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Kriek
  • Gradazione alcolica: 6,5%
  • IBU: N/A
  • EBC (colore): N/A
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