Räucherla del birrificio Brauerei Hummel

Prodotta da Brauerei Hummel, azienda di Memmelsdorf (Germania), Räucherla è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Rauch/Smoked/Peated, definizione che indica birre appartenenti a diverse culture brassicole e contraddistinte dall'impiego di malti affumicati o torbati, in grado di fornire un peculiare carattere aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.