Prodotta da Burning Sky, azienda di Firle (Regno Unito), Saison Provision è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, fondamentale gruppo di birre tradizionalmente legate alla produzione all'interno delle fattorie, contraddistinte da un ventaglio aromatico articolato, grande forza dissetante e una notevole bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e successivamente sfumature riconducibili a banana, albicocca, terra, erba tagliata, cantina e fiori.