Prodotta da Busa dei Briganti di Padova (PD), Eva K è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla categoria delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da elevata bevibilità, aspetto limpido e grande eleganza. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele e fiori e in un secondo momento pennellate assimilabili a spezie ed erba tagliata.