Let's Gose (4,1%) è una birra di Busa dei Briganti, produttore con sede a Padova (PD). Prende a modello la categoria delle Gose, antiche birre di grano tipiche dell'area di Lipsia (ma nate a Goslar) che si caratterizzano per essere prodotte con il ricorso a lattobacilli, coriandolo e sale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di sale, cereali, crosta di pane, spezie e agrumi e più in lontananza tendenze assimilabili a pera.