Lou Pepe Kriek del birrificio Cantillon

Prodotta a Anderlecht in Belgio dall'azienda Cantillon, Lou Pepe Kriek è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Si ispira alla tipologia delle Kriek, storiche produzioni a fermentazione spontanea del Belgio realizzate con l'impiego di ciliege durante il processo produttivo (che solitamente segue quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cantina, cuoio, legno e ciliege e in un secondo momento sfumature assimilabili a aceto e vaniglia.