Farmhouse del birrificio Casa Gori

Farmhouse è una produzione di Casa Gori, marchio operante a Pienza (SI). Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile realizzato tradizionalmente nelle fattorie e importante per l'evoluzione della bevanda, costituito da birre molto dissetanti, facili da bere e alquanto intense. La luppolatura è ottenuta con varietà Hersbrucker, Cascade e Magnum. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e più in lontananza tendenze assimilabili a terra, cantina, banana, fiori, albicocca ed erba tagliata.