Lu'Au del birrificio Casa Veccia

Lu'Au è una produzione di Casa Veccia, marchio attivo dal 2010 e operante a Camalò (TV). Prende a modello la tipologia delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo alquanto esile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in un secondo momento pennellate assimilabili a melone, fiori e spezie.