King del birrificio Cerbero Brewing

King è una produzione di Cerbero Brewing, marchio attivo dal 2023 e operante a Illasi (VR). Trae ispirazione dalla categoria delle New England IPA, recente evoluzione delle American IPA, caratterizzate da componente amara contenuta, aroma di frutta esotica, aspetto torbido e corpo morbido. La luppolatura è ottenuta con varietà El Dorado, Belma e Ekuanot. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, frutta tropicale, albicocca e agrumi e più in lontananza pennellate assimilabili a resina.