Triticum del birrificio Croce di Malto

Prodotta da Croce di Malto di Trecate (NO), Triticum è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Weizen, storiche birre tedesche, caratterizzate da un bouquet unico tra tutti gli stili esistenti e dall'impiego di grano maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di chiodi di garofano e banana e più in lontananza tendenze riconducibili a cereali, crosta di pane e vaniglia.