Cicciosun del birrificio Dank Brewing

Prodotta da Dank Brewing di Pesaro (PU), Cicciosun è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la categoria delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo alquanto esile. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra, Wai-iti e Rakau. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano pennellate assimilabili a melone, fiori e spezie.