Stay Chill del birrificio Dank Brewing

Stay Chill è una produzione di Dank Brewing, marchio attivo dal 2023 e operante a Pesaro (PU). Si ispira alla categoria delle Session IPA, incarnazione più leggera delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a un corpo alquanto scorrevole e una grande bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Azacca, Talus e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e più in lontananza pennellate assimilabili a spezie, fiori e melone.