Pils del birrificio Edit

Prodotta da Edit di Torino (TO), Pils è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da grande eleganza, decisa bevibilità e aspetto cristallino. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Herkules, Hallertau Tradition e Saphir. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, fiori e crosta di pane e più in lontananza pennellate riconducibili a erba tagliata e spezie.