Au Oro del birrificio Element Beer

Prodotta a Vimercate (MB) dall'azienda Element Beer, Au Oro è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,4%. Si ispira alla categoria delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo piuttosto esile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in un secondo momento sfumature assimilabili a fiori, spezie e melone.