Haven del birrificio Extraomnes

Prodotta a Marnate (VA) dall'azienda Extraomnes, Haven è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Prende a modello la tipologia delle Stout, classiche birre scure della scuola brassicola anglosassone, nate nel 1800 come evoluzione delle Porter e caratterizzate da un deciso carattere torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di tostato, cioccolato e caffè e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a caramello e liquirizia.