SeM è una produzione di Garlatti Costa, marchio attivo dal 2012 e operante a Forgaria nel Friuli (UD). Si ispira alla tipologia delle White IPA, moderna evoluzione delle IPA di stampo statunitense a metà strada con le Blanche, brassate con lievito di origine belga e con una frazione di frumento. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, albicocca e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a banana, cereali e spezie.