Violet Fever del birrificio Granda

Prodotta a Lagnasco (CN) dall'azienda Granda, Violet Fever è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5,2%. Si ispira alla categoria delle Fruit Beer, generica denominazione che indica produzioni brassate con il ricorso a frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di frutti di bosco, un attributo che ne influenza decisamente il profilo aromatico.